一是全力维护大局稳定，扎实落实党政同责。

1、区委区政府高度重视食品安全工作，把食品安全工作作为区委、区政府经济社会发展考核的一项重要内容，严格落实党政同责，按照制定的《罗庄区落实食品安全党政同责的实施意见》《关于深化改革加强食品安全监管工作的实施意见》《罗庄区委常委食品安全责任清单》《罗庄区政府领导班子成员食品安全工作责任清单》，强化各级党委食品安全工作领导责任，各级领导干部包保责任，强化各级政府食品安全行政责任，强化党委、政府工作部门食品安全工作保障和监管责任。

2、扎实开展“守底线、查陷患、保安全”专项行动，坚决守住食品安全底线。聚焦保障食品安全，促进食品产业高质量发展为目标，进一步树牢风险防控意识、完善风险防控机制、强化风险防控措施、落实风险防控责任、提升风险防控能力。聚焦“重点、难点、堵点”，通报工作进展和排查的隐患，推动专项行动有力有序有效落实。并建立推行风险会商、双周调度、台账管理等制度机制，通过召开专项行动调度推进会，及时会商研判重点领域风险。坚持问题导向，聚焦食品安全全领域、全环节、全品种风险隐患，着力解决食品安全突出问题、共性问题，将食品安全隐患消除在萌芽状态。针对存在问题，实行跟踪督办、对账销号，形成闭环管理。同时加强“中高考”等重大活动和重要节点食品安全保障工作，持续做好食品安全和农产品安全各项工作。

3、扎实开展巩固省级食安市创建工作。切实增强责任感、压力感、紧迫感。召开食药安委成员大会，明确了各级党委、政府食品安全工作领导责任及相关部门食品安全保障和监管责任，分线作战，合力推进，积极推进食品安全市创建成果巩固及全国文明城市、卫生城市创建复评工作。切实发挥好牵头协调作用。明确列出责任清单，细化分解任务，按照“谁主管谁负责、谁牵头谁协调”的原则，层层落实领导责任、主体责任，形成横向到边、纵向到底的责任体系。切实保证创建复评工作有力有序有效开展。以问题为导向，以宣教促共治，以协调聚合力，以创新求突破，将问题整改到位。各街镇食药安委办公室强化对流动摊点备案登记管理工作。统一要求责任人有健康证明，严格经营场所、经营范围和时间段，责任人按照“亮证经营、安全承诺、原料公示、单据留存、操作规范、场所清洁”达到食品摊点基本要求，严禁违规占道经营。对全区17个农村大集进行提升改造，由街镇办事处出资重新制作农村大集公示牌，公示了大集管理制度、逢集时间点和责任主体等，公示于大集的入口和出口处，要求进入农村大集的摊贩严格按制度执行，推动食品安全各项工作稳步提升。

二是严把食品生产流通关，食品生产经营监管情况持续好转。

1、深入开展食品生产企业“三标管理”、农村假冒伪劣食品整治行动、校园食品安全守护行动、餐饮质量安全提升行动（2021-2023）等重点工作。组织开展食品生产企业“亮标承诺、对标生产、核标出厂”（“三标”）行动，积极培育并充分发挥标杆企业的引领示范作用，引导企业完善标准体系按照标准组织生产。同时重点加强农村食品销售主渠道监管，建立78家农村食品批发经营者监管台账，严查销售“三无”、过期食品等违法违规行为。

2、强化“一老一小”食品安全重点监管。3次召开全区中小学校（园）长、后勤分管校长、主任会议，要求充分发挥学校和课堂主阵地作用，强化宣传教育工作，确保有关要求及时落实到基层、落实到每一所学校、落实到每一所学校食堂和从业人员。组织全区学校食堂持续开展“4D+”食品安全管理体系建设提升工作，筑牢学校食堂食品安全防线。继续深化提升餐饮质量安全工程成果，推进餐饮服务食品安全治理体系和治理能力现代化，保障人民群众饮食安全，督促餐饮服务提供者落实餐饮食品安全第一责任人责任。持续开展“清洁厨房”行动，引导和鼓励餐饮服务单位实施“明厨亮灶”，不断扩大“互联网+明厨亮灶”覆盖面，推动餐饮行业健康有序发展。全区8家养老机构开展拉网式大排查，联合区民政局对4家养老机构开展大检查，发现问题2个，已责令立即整改。

3、全面推行学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设工作。实现了全区中小学校食堂全覆盖、无盲区的全程监督管控。中小学校、幼儿园食堂“互联网+明厨亮灶”建成率达到百分之百。同时各学校（幼儿园）成立了校长为食品安全为总监的工作领导小组，校长是第一责任人，对学校食堂配餐质量、食品安全、财务管理等工作负总责，并签订了食堂管理承诺书。各学校配备了专（兼）职食堂食品安全管理员，由学校任命并明确其工作职责；全面推行食堂大宗物品统一采购及“互联网+明厨亮灶”智慧监管工程。

4、深入贯彻落实制止餐饮浪费行动。按照上级有关要求，罗庄区市场监督管理局领导高度重视，切实引导餐饮店、各类单位食堂从思想上高度重视，在全区营造浪费可耻、节约为荣的良好氛围，持续在全区开展坚决制止餐饮浪费行动，切实培养节约习惯的工作热潮。扭住重点关键，全面做好反浪费的教育引导。

利用张贴桌贴等形式开展多样的宣传活动，积极开展厉行节约、反对浪费，提倡文明用餐“光盘行动”。以“爱惜粮食，从我做起”为主题，制止餐饮浪费行为。大力弘扬文明节俭社会风尚，大力倡导文明健康生活方式，形成强大宣传声势。截至目前，通过一系列宣传活动在全区餐饮聚集区内对餐饮服务单位和消费者开展了宣传引导，通过“红黑榜”评比活动在餐饮业内对餐饮服务单位和消费者开展了推进活动。共组织监管人员进行培训3次，完成1200多家餐饮单位的检查，完成7次“随机查餐厅”行动，同时完成11期反餐饮浪费“红黑榜”公示，宣传覆盖人群达到15000人次。

5、以食品安全舆情为导向，以发现问题为目标，有针对性地开展食品安全监督抽检工作，上年完成食品安全监督国抽、省抽、市抽及区级抽检1000余批次。同时，强化抽检不合格生产经营单位的闭环处理，立案率、处置率均达到100%。上半年共办理食品案件38余件，罚没款近30万元。