李兴代表:
您提出的《关于提高罗庄区中小餐饮标准的建议》收悉,现答复如下:
午餐的质量好坏和安全卫生状况直接影响中小学生的健康成长和学习生活。近年来,罗庄区教体局高度重视,全区各中小学校已经开展了集体供餐工作并取得了一定成效,学生及家长对午餐满意度逐年提高。2021年,区教体局采取多项有力措施,推进午餐质量提高。一是严格考核检查机制。印发《罗庄区学校食堂管理和食品安全政策文件汇编》,组织学校开展培训学习,明确校长主体责任。二是提高营养午餐标准。要求学校在严格执行卫生部关于《学生营养午餐营养供给量》中所规定的,每顿营养午餐主食2-3两、肉1-1.5两,蔬菜4-5两的基础上,按照不同年龄需要,适当增加营养午餐的分类标准,如5-8元、10-12元,以满足不同年龄段的需要。三是优化营养午餐口味。要求学校食堂努力提高营养午餐的新鲜度和口味,定期调整食谱,丰富午餐的花色品种,让学生爱吃营养午餐。
下一步,区教体局将继续加强对学校食堂进行监督和检查,定期进行学生满意度调查问卷,及时反馈学生、教师及家长对午餐品种质量的信息,提高学校的责任意识,进一步提高午餐质量,让家长满意,让社会放心。
感谢您对教育事业的关心与支持!